お菓子なお好み焼き 姉妹堂の「たべてみなはれ」

姉妹堂 お菓子なお好み焼き「たべてみなはれ」。昭和54年創業のお好み焼きの老舗「青山」の秘伝レシピを元に新鮮な国産野菜と玉子、米粉100%にこだわった、油で焼かない「体に優しい」お好み焼きです。本場大阪から全国発送。
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一晩寝かせた水だし昆布と鯖節・イワシで
丁寧に「だし」をとり
伝統的なお好み焼きのレシピを
オリジナルにアレンジし
良質の国産米粉・たっぷりの国産野菜と
新鮮卵・豚肉で程よい旨味を引き出し、
油で焼かない簾箱に入った
「上品」なお好み焼きです。

Shimaido’s Tabete Minahare® mini okonomiyaki snacks are an original take on traditional okonomiyaki. Tabete Minahare® are flavored with broth made from locally sourced kombu kelp, EU-HACCP certified dried bonito, mackerel, and sardines broth, battered with top quality Japanese rice flour and eggs, and packed with fresh vegetables.

注意書き

お菓子なお好み焼き

姉妹堂の「たべてみなはれ」®
【商標登録 第6615169号】

2021年 姉妹堂開業
2021年 大阪市消防庁届出済
2021年 営業許可取得(総)
2022年 「婦人画報のお取り寄せ」WEB限定販売
2022年 商標登録取得
2023年 営業許可取得(菓)
2023年 「家庭画報ショッピングサロン」WEB限定販売

藤野先生からのコメント

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まるでお菓子みたいに、可愛らしくってチャーミングな、お好み焼きに出会って、思わず一目惚れ!

見た目だけではなく、何より気に入ったのが、中身たっぷりの贅沢な具材と、味の良さです。

このまま、お好み焼きとして、いつでも手軽に食べられるのも魅力ですが、ガレットの様に、料理の素敵な付け合わせとしてもなかなか素敵だし、便利ですね。
粉は、米からこだわって作られた米粉、ココレコルト使用だから食感の良さと安心もお届けできます!

美味しさそのまんま、でも、お好み焼きのイメージ一新した、斬新で、エレガントなお好み焼きは、女性のお集まりの席でも活躍しそうです。
外国の方々にも楽しんで頂けそうですし、手土産、持ち寄りパーティーなどにも最適だと思います!

藤野真紀子先生プロフィール
(料理研究家・元衆議院議員)

ニューヨークにてアメリカンベーキング学んだ後、パリ「エコール・リッツ・エスコフィエ」でお菓子とお料理のディプロムを取得。

お菓子と料理の教室「マキコフーズ・ステュディオ」主宰。

2005年から2009年 衆議院議員 食育・動物たちの問題に取り組む。

2011年 フランス農事功労章シュバリエ受章。

「味覚の授業」をはじめ、食育にも力を注ぐ。著書に「語り継ぐお菓子たち」(文化出版局)、「子どものためのお菓子」(講談社)など

商品紹介

簾箱セット

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